Obiettivi formativi
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SOSTANZE ORGANICHE NATURALI NEGLI ALIMENTI
cod. 1008526
Anno accademico 2020/21
1° anno di corso - Secondo semestre
1° anno di corso - Secondo semestre
- Docente
- - Stefano SFORZA - Tullia TEDESCHI - Franca ZANARDI
- Settore scientifico disciplinare
- Chimica organica (CHIM/06)
- Field
- Discipline delle tecnologie alimentari
- Tipologia attività formativa
- Caratterizzante
110 ore
di attività frontali
di attività frontali
6 crediti
sede:
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO