Obiettivi formativi
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IGIENE
cod. 00498
Anno accademico 2016/17
2° anno di corso - Primo semestre
2° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- Adriana IANIERI
- Settore scientifico disciplinare
- Igiene generale e applicata (MED/42)
- Ambito
- Discipline della sicurezza e della valutazione degli alimenti
- Tipologia attività formativa
- Caratterizzante
42 ore
di attività frontali
di attività frontali
6 crediti
sede:
-
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Modulo dell'insegnamento integrato: IGIENE E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE