Obiettivi formativi
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IGIENE E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
cod. 1003893
Anno accademico 2016/17
2° anno di corso - Primo semestre
2° anno di corso - Primo semestre
- Docente responsabile dell'insegnamento
- Adriana IANIERI
insegnamento integrato
12 crediti
sede:
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Insegnamento strutturato nei seguenti moduli: