Chimica degli Alimenti
Partizione: Cognomi A-O

Anno accademico 2020/21
1° anno di corso - Secondo semestre
Docente
GALAVERNA Gianni
Settore scientifico disciplinare
Chimica degli alimenti (CHIM/10)
Campo
Ambito aggregato per crediti di sede
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
110 ore
di attività frontali
6 crediti
sede: -
insegnamento
in ITALIANO

Obiettivi formativi

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Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

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Programma esteso

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Bibliografia

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Metodi didattici

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Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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