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Università degli Studi di Parma Università degli Studi di Parma
Laurea magistrale a ciclo unico in
Medicina e chirurgia
Università degli Studi di Parma
Dipartimento di Medicina e Chirurgia

FISIOLOGIA (B)
cod. 1002330

Anno accademico 2021/22
3° anno di corso - Primo semestre
Docente
Stefano ROZZI
Settore scientifico disciplinare
Fisiologia (BIO/09)
Ambito
Formazione clinica interdisciplinare e medicina basata sulle evidenze
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
10 ore
di attività frontali
1 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO
orari del corso non disponibili
appelli d'esame

Modulo dell'insegnamento integrato: FISIOLOGIA

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Obiettivi formativi

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Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

Metabolismo energetico e calorimetria diretta e indiretta. Componenti e funzioni degli alimenti. Meccanismi di controllo nervoso ed ormonale delle funzioni gastrointestinali. Motilità del sistema digerente: masticazione, deglutizione, motilità gastrica e intestinale, defecazione. Secrezioni del sistema digerente: saliva, succo gastrico, succo pancreatico, bile. Digestione e assorbimento di glucidi, lipidi, proteine e vitamine.

Programma esteso

Metabolismo energetico e calorimetria diretta e indiretta. Componenti e funzioni degli alimenti. Meccanismi di controllo nervoso ed ormonale delle funzioni gastrointestinali. Motilità del sistema digerente: masticazione, deglutizione, motilità gastrica e intestinale, defecazione. Secrezioni del sistema digerente: saliva, succo gastrico, succo pancreatico, bile. Digestione e assorbimento di glucidi, lipidi, proteine e vitamine.

Bibliografia

FISIOLOGIA, Berne Levy, Casa editrice Ambrosiana;

FISIOLOGIA MEDICA a cura di Fiorenzo Conti, Ed. Edi-Ermes

Metodi didattici

lezioni frontali con presentazioni Powerpoint

Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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