Obiettivi formativi
Conoscenze e capacità di comprensione.
Il Corso di Chimica Generale ed Inorganica intende fornire, sulla base dell’interpretazione e dell’analisi dei dati sperimentali, i concetti fondamentali indispensabili per intraprendere gli studi della Biologia. La trattazione teorica di molti argomenti è seguita da calcoli stechiometrici che facilitano la comprensione e l’approfondimento dei fenomeni chimici.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione.
L'obiettivo didattico del corso è quello di giungere ad acquisire un linguaggio semplice che sappia esprimere in modo chiaro e con il necessario rigore scientifico l’evolversi di un evento pratico e porlo in relazione al concetto teorico.
Prerequisiti
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Contenuti dell'insegnamento
Struttura atomica. La classificazione periodica degli elementi. Equazioni chimiche e calcoli stechiometrici. Tipi di legame. La struttura molecolare. Forze intermolecolari. Stati di aggregazione della materia. Equilibrio tra le fasi. Soluzioni. Fondamenti di termodinamica chimica. Equilibrio chimico. Soluzioni ioniche. Calcoli sugli equilibri ionici. Celle galvaniche e la forza che determina le reazioni chimiche. Elettrolisi. Cinetica chimica. Complessi metallici. Elementi dei gruppi principali e di transizione.
Programma esteso
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Bibliografia
J. C. Kotz, P. M. Treichel, J. R. Townsend. Chimica. IV edizione, 2010. EdiSES (NA).
P. Michelin Lausarot, G. A. Vaglio. Stechiometria per la chimica generale, 2005. PICCIN (PD.
I. Bertini, C. Luchinat, F. Mani. Stechiometria un avvio allo studio della chimica. 5° edizione, 2009. C. E. A. (MI).
Metodi didattici
Lezione orale ed esercizi scritti (calcoli stechiometrici).
Modalità verifica apprendimento
Prova scritta (problemi) ed esame orale.
Altre informazioni
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Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
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