LAB. MARKETING DELLE MATERIE PRIME AGRICOLE
cod. 1010427

Anno accademico 2022/23
1° anno di corso - Secondo semestre
Docente
- Tommaso GANINO - Cristina MORA
Settore scientifico disciplinare
Indefinito/interdisciplinare (NN)
Field
Abilità informatiche e telematiche
Tipologia attività formativa
Altro
30 ore
di attività frontali
2 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO

Modulo dell'insegnamento integrato: Il mercato e il marketing delle materie prime agricole

Obiettivi formativi

Fornire agli studenti capacità di analisi della creazione di valore lungo la filiera, al fine di valorizzazre al meglio le materie prime agricole

Prerequisiti

nessuno

Contenuti dell'insegnamento

La differenziazione delle materie prime
Contratti ed accordi settoriali
Valore aggiunto e catena del valore

Programma esteso

la creazione di valore lungo le principali filiere agricole mondiali

Bibliografia

slide ed appunti della docente

Metodi didattici

analisi di casi
simulazioni

Modalità verifica apprendimento

presentazione di un caso

Altre informazioni

no