FISIOLOGIA (B)
cod. 1002318

Anno accademico 2020/21
2° anno di corso - Secondo semestre
Docente
Stefano ROZZI
Settore scientifico disciplinare
Fisiologia (BIO/09)
Ambito
Formazione clinica interdisciplinare e medicina basata sulle evidenze
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
20 ore
di attività frontali
2 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO

Modulo dell'insegnamento integrato: FISIOLOGIA ( FR)

Obiettivi formativi

Vedi scheda principale del corso

Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

Metabolismo energetico e calorimetria diretta e indiretta. Componenti e funzioni degli alimenti. Meccanismi di controllo nervoso ed ormonale delle funzioni gastrointestinali. Motilità del sistema digerente: masticazione, deglutizione, motilità gastrica e intestinale, defecazione. Secrezioni del sistema digerente: saliva, succo gastrico, succo pancreatico, bile. Digestione e assorbimento di glucidi, lipidi, proteine e vitamine.

Programma esteso

Metabolismo energetico e calorimetria diretta e indiretta. Componenti e funzioni degli alimenti. Meccanismi di controllo nervoso ed ormonale delle funzioni gastrointestinali. Motilità del sistema digerente: masticazione, deglutizione, motilità gastrica e intestinale, defecazione. Secrezioni del sistema digerente: saliva, succo gastrico, succo pancreatico, bile. Digestione e assorbimento di glucidi, lipidi, proteine e vitamine.

Bibliografia

FISIOLOGIA MEDICA a cura di Fiorenzo Conti, Ed. Edi-Ermes

Metodi didattici

Lezioni frontali in presenza/online su piattaforma Elly con sussidi audio-visivi.

Modalità verifica apprendimento

vedi scheda principale del corso

Altre informazioni

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Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile

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