Obiettivi formativi
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PRODUZIONE E LAVORAZIONE DEL LATTE E DEI DERIVATI
cod. 1004083
Anno accademico 2010/11
2° anno di corso - Primo semestre
2° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- Silvia BONARDI
- Settore scientifico disciplinare
- Ispezione degli alimenti di origine animale (VET/04)
- Ambito
- A scelta dello studente
- Tipologia attività formativa
- A scelta dello studente
32 ore
di attività frontali
di attività frontali
4 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
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