Obiettivi formativi
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QUALITÀ DEL LATTE DALL'ALLEVAMENTO AL CASEIFICIO
cod. 1011418
Anno accademico 2024/25
2° anno di corso - Primo semestre
2° anno di corso - Primo semestre
- Docente responsabile dell'insegnamento
- Alessandro FERRAGINA
insegnamento integrato
6 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Insegnamento strutturato nei seguenti moduli: