Presidente del corso

Il/La Presidente convoca e presiede il Consiglio di Corso di Studio e ne sovrintende le attività.

Prof. Filippo Arfini

Presidente vicario del corso

Prof.ssa Maria Cecilia Mancini

Consiglio del Corso di Studio

I compiti del Consiglio di Corso di Studio sono disciplinati dal Regolamento Didattico di Ateneo.

Il Consiglio è costituito dai docenti e dalle docenti e dai ricercatori e dalle ricercatrici afferenti al corso e da una rappresentanza degli studenti e delle studentesse.

Responsabile per l'Assicurazione della Qualità del Corso di studio (RAQ)

Prof.ssa Rosalia Filippini

Il RAQ:

  • collabora con il Presidente di corso di studio e il Direttore di Dipartimento nella pianificazione delle azioni di miglioramento e ne controlla l'attuazione;
  • monitora il corretto svolgimento delle attività didattiche e dei servizi di supporto;
  • informa il Presidente di corso di studio di qualunque problema riguardante il corretto svolgimento delle attività didattiche, anche in base alle segnalazioni degli studenti e delle studentesse.

 

Manager per la qualità della Didattica del corso di studio (MQD)

Il/La Manager garantisce l'organizzazione e la funzionalità della didattica del corso di studio, gestisce e aggiorna i contenuti del sito web del corso di studio.

Sig.ra Barbara Violi

Gruppo di riesame (GdR)

l GdR:

  • ha il compito di guidare il corso di studio verso l'obiettivo di un miglioramento continuo dei risultati
  • gestisce il processo di auto-valutazione monitorando periodicamente i dati del corso, rilevando i punti di forza e le criticità e proponendo azioni correttive e di miglioramento.
  • Prof. Filippo Arfini (Presidente del Corso)
  • Prof.ssa Rosalia Filippini (RAQ)
  • Prof.ssa Maria Cecilia Mancini (Docente del Corso)
  • Sig.ra Barbara Violi (Manager didattico)
  • Dott.ssa Elisa Franzo (Rappresentante studenti)
  • Dott.ssa Irene Menna (Rappresentante studenti)

Delegate per l'orientamento in ingresso e tutorato

Delegate di Dipartimento:

Prof.ssa Silvia Bellini (Orientamento in ingresso)

Prof.ssa Maria Grazia Cardinali (Tutorato)

Le attività di orientamento e tutorato affiancano lo studente e la studentessa nella scelta del percorso universitario e durante tutto il corso degli studi.

Prof. Filippo Arfini  (Referente all'orientamento specifico per il Corso FOOD Quality)

Commissione mobilità internazionale studenti

La Commissione gestisce la mobilità degli studenti e delle studentesse (incoming e outgoing) in relazione a tutti i programmi di scambio internazionale (Erasmus Plus, Overworld etc.).

Presidente Commissione: prof.ssa Maria Cecilia Mancini

Referenti:

Doppio titolo: prof. Fabio Landini

Erasmus: prof.ssa Donata Tania Vergura

Overworld: prof. Andrea Cilloni

Delegata per l'orientamento in uscita

Prof.ssa Chiara Panari
La Delegata organizza e promuove iniziative volte a favorire l'ingresso nel mondo del lavoro di laureandi/e e laureati/e.

Referente per studenti e studentesse con disabilità, Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA) o appartenenti a fasce deboli

Prof.ssa Nadia Monacelli

La referente del corso di studio per le fasce deboli opera in stretta collaborazione con il CAI (Centro Accoglienza e Inclusione) in materia di accoglienza, assistenza, integrazione sociale e diritti delle persone con disabilità, Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA), Bisogni Educativi Speciali (BES).

Comitato di indirizzo

Il Comitato di Indirizzo, composto da una rappresentanza di docenti del corso di studio e da esponenti del mondo del lavoro, assicura un costante collegamento con il mondo imprenditoriale e del lavoro, al fine di valutare l'andamento dei Corsi di Studio, di elaborare proposte di definizione e progettazione dell'offerta formativa e degli obiettivi di apprendimento, promuovendo i contatti per eventuali tirocini formativi degli studenti presso aziende ed enti.

Comitato di indirizzo

Fanno parte del Comitato di Indirizzo:

► Assessore alle Attività produttive - Comune di Parma

Rappresentanti dei seguenti Enti/Aziende/Organizzazioni:

► Unione Parmense degli Industriali

► Consorzio Parma Alimentare

► Credit Agricole

► Consorzio Aceto Balsamico di Modena

► Parma Sostenibile

► Rizzoli Delicius

► Terre Ducali San Michele

► Consorzio Prosciutto di Parma

Alma

► Consorzio Parmigiano Reggiano

► Strada del prosciutto

► Barilla

Lega Coop

e i Docenti:

►Prof. Filippo ArfiniPresidente del Corso di Laurea

►Prof.ssa Maria Cecilia Mancini Docente del Corso