Insegnamenti e piano degli studi

L'elenco degli insegnamenti del piano degli studi rappresenta l'insieme delle attività formative che è possibile prevedere per ciascuno degli anni di cui è costituito il corso di studio e cambia in funzione dell'anno di immatricolazione dello studente. Gli insegnamenti 'a scelta libera o vincolata' sono attività formative opzionali che lo studente può inserire nel piano di studi secondo i criteri di scelta specificati in questa pagina; i restanti insegnamenti sono obbligatori per tutti gli studenti.

Il piano degli studi deve essere presentato in modalità on line dallo studente per ogni anno di corso utilizzando il sistema ESSE3 (vedi paragrafo dedicato).

È consentito allo studente presentare un proprio piano di studio con opzioni di scelta differenti da quelle presentate in questa pagina (e disponibili in ESSE3), purché sia coerente con il raggiungimento degli obiettivi formativi del corso. In tale caso il piano dovrà essere sottoposto all'approvazione del Consiglio di Corso.

Prima della compilazione del Piano in ESSE3, studenti e studentesse sono invitati a prendere visione delle "Regole" del proprio Corso di laurea e delle indicazioni che ogni anno vengono pubblicate alla pagina https://sea.unipr.it/it/presentazione-piani-di-studio

Periodi di compilazione Piano: il piano degli studi deve essere compilato in ESSE3 in un periodo temporale che ogni anno accademico viene deliberato e indicato alla pagina https://sea.unipr.it/it/presentazione-piani-di-studio (generalmente da novembre e febbraio); in tale periodo il piano potrà essere compilato una sola volta.

I programmi degli insegnamenti sono pubblicati nel Syllabus.

(Delibere Consiglio di Corso di Studio del 28 gennaio 2022 e 2 marzo 2023)

E' possibile il riconoscimento dell’idoneità di Lingua Inglese B2 prevista dal piano di studio, con certificazioni linguistiche di pari livello. Le possibili certificazioni riconoscibili sono quelle di cui all’elenco disponibile sul sito web del Centro Linguistico di Ateneo a cui gli studenti devono rivolgersi per la valutazione delle certificazioni in loro possesso e il relativo ricoconoscimento dei crediti previsti.

Eventuale riconoscimento di una idoneità di inglese B2 conseguita presso questo Ateneo o altro Ateneo italiano, potrà avvenire presentando l’elenco degli esami sostenuti. In questo caso di fianco alla idoneità di Inglese deve essere riportata, a pena di esclusione, la dicitura “B2”.
La documentazione dovrà essere inviata direttamente alla Segreteria Studenti di Economia segreteria.economia@unipr.it che provvederà ad inserire i corrispondenti crediti nella carriera degli studenti, previa valutazione del Responsabile delle Lingue del Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali, prof. Vincenzo Dall'Aglio.

Ogni anno a settembre viene organizzato il welcome day (o "Lezione zero") durante il quale gli studenti, soprattutto quelli del primo anno, ricevono informazioni, consigli e suggerimenti utili per il loro percorso di studio all'interno del Corso di laurea, del Dipartimento e dell'Ateneo.

Nota: sino all'anno accademico 2021/2022 la denominazione del Corso era "Gestione dei sistemi alimentari di qualità e della gastronomia" - FOOD Quality, ora "corso ad esaurimento" non attivato nell'a.a. 2022/2023 (nell'a.a. 2022/2023 è attivo solo il II anno).

Di seguito il piano di studio per glistudenti immatricolati nell'a.a. 2021/2022 e precedenti:

Piano degli studi 2021-2022 per studenti immatricolati full time

Piano degli studi 2021-2022 per studenti immatricolati part-time

Piano degli studi anni precedenti