Obiettivi formativi
Il corso di Microbiologia ha l’obiettivo di consentire allo studente di conoscere e di comprendere nozioni di base riguardanti batteri, miceti, protozoi e virus; interazioni ospite-parassita e malattie da infezione; modalità d’azione ed utilizzazione dei principali farmaci antimicrobici ed antivirali e risposta dell’ospite alle infezioni. Ha inoltre l’obiettivo di fornire la capacità di utilizzare la conoscenza e la comprensione acquisita nel campo della Microbiologia e l'abilità comunicativa necessaria per l'esercizio della professione.
L'insegnamento di Igiene concorre alla realizzazione degli obiettivi formativi del Corso di Laurea in Farmacia fornendo agli studenti le conoscenze e competenze necessarie per l’applicazione del metodo epidemiologico nello studio della diffusione degli eventi morbosi all'interno delle popolazioni e per attività di prevenzione delle malattie e promozione della salute.
In particolare, il corso si prefigge di fornire conoscenze, competenze e abilità comunicative e autonomia di giudizio relativamente a:
principali determinanti della salute e delle malattie trasmissibili e non trasmissibili;
mezzi efficaci per la prevenzione delle principali malattie trasmissibili e non trasmissibili e per la promozione della salute del singolo e della comunità;
elementi di educazione sanitaria e promozione della salute;
realizzazione dei programmi di educazione sanitaria e di campagne di prevenzione;
promozione della salute: Carta di Ottawa;
tecniche e normative per il controllo della qualità ambientale nel settore farmaceutico con particolare riferimento ad ambienti destinati alla preparazione dei chemioterapici e antiblastici;
epidemiologia e alle possibilità preventive delle principali malattie infettive e cronico-degenerative;
composizione e dei processi di degrado e contaminazione delle matrici ambientali;
rapporti tra alimentazione e salute, igiene degli alimenti;
diverse tipologie di servizi sanitari con cenni sulla storia del servizio sanitario italiano.
Il corso integrato ha inoltre l’obiettivo di fornire la capacità di utilizzare nell’esercizio della professione conoscenze e comprensione acquisite nei campi della Microbiologia e dell’Igiene.
Prerequisiti
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Contenuti dell'insegnamento
Microbiologia
Origine ed evoluzione dei microrganismi e della Microbiologia
I diversi settori della Microbiologia
L'osservazione dei microrganismi e dei virus
Classificazione di microrganismi e virus
Caratteristiche strutturali e funzionali della cellula procariotica
Crescita e metabolismo dei microrganismi
Coltivazione dei microrganismi
Metodi per la titolazione dei microrganismi
Genetica dei microrganismi
Rapporti ospite-parassita nelle infezioni e malattie da infezione
La popolazione microbica residente del corpo umano
Meccanismi di patogenicità e virulenza dei batteri
Miceti
Protozoi
Metazoi parassiti (Elminti)
Virus
Viroidi e prioni
Infezioni ed immunità
Strategie di microrganismi e virus per contrastare od eludere il sistema immunitario
Diagnosi di laboratorio delle malattie da infezione
Antibiotici e chemioterapici antibatterici, antifungini, antiprotozoari, chemioterapici
antivirali
Principali malattie da infezione batteriche e virali
Microbiologia Farmaceutica
Biotecnologie: prodotti farmaceutici e DNA ricombinante
Hygiene
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Programma esteso
Vedere i programmi dei singoli moduli.
Bibliografia
Materiale didattico fornito dal docente;
N. CARLONE. "Microbiologia Farmaceutica", Società Editrice EdiSES, Napoli.
M. LA PLACA. "Principi di Microbiologia Medica", Società Editrice Esculapio, Bologna.
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Metodi didattici
Gli argomenti riguardanti i contenuti dei corsi verranno presentati e discussi mediante lezioni frontali con ausilio di materiale iconografico. Durante le lezioni saranno esposti i concetti principali di ogni argomento, stimolando gli studenti a porre quesiti.
Modalità verifica apprendimento
L’accertamento del raggiungimento degli obiettivi previsti dal corso integrato sarà effettuato mediante un esame orale. È prevista la possibilità per lo studente di sostenere separatamente le parti di Microbiologia e Igiene, come esami parziali. Mediante domande riguardanti i contenuti dei corsi verrà accertato se lo studente abbia raggiunto l’obiettivo della conoscenza e della comprensione dei contenuti e se sia in grado di applicare le conoscenze acquisite nell’esercizio della professione.
L’accertata incapacità di rispondere a domande relative ad uno dei corsi o di dimostrare almeno una conoscenza elementare degli argomenti oggetto delle domande comporterà il non superamento dell’esame. In caso di superamento dell’esame, l’attribuzione del voto sarà effettuata in base al grado di raggiungimento degli obiettivi (ottimo, buono, discreto, pienamente sufficiente, sufficiente). Il voto finale sarà deciso di comune accordo dai docenti, con la possibilità di discostarsi di un massimo di tre punti dalla media delle valutazioni singole. La lode sarà attribuita a studenti che abbiano conseguito 30/30 nelle valutazioni singole ed abbiano dimostrato particolari capacità comunicative e di apprendimento autonomo. Gli studenti con DSA/BES devono preventivamente contattare il Centro di Accoglienza e Inclusione dell'Ateneo (cai@unipr.it).
Altre informazioni
I docenti sono disponibili per chiarimenti sulle lezioni su appuntamento (concordato via e-mail) in ufficio o a distanza via Teams, oppure attraverso chat sul portale Elly del corso.
