Obiettivi formativi
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CONTROLLO IGIENICO-SANITARIO DEGLI ALIMENTI
cod. 1009873
Anno accademico 2024/25
3° anno di corso - Primo semestre
3° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- - Cristina BACCI
- Settore scientifico disciplinare
- Ispezione degli alimenti di origine animale (VET/04)
- Field
- Discipline delle produzioni animali
- Tipologia attività formativa
- Caratterizzante
47 ore
di attività frontali
di attività frontali
6 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO