IGIENE, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE E DIRITTO DELLE ATTIVITA' SPORTIVE (IOADAS)
cod. 1008027

Anno accademico 2021/22
1° anno di corso - Primo semestre
Docente responsabile dell'insegnamento
Cesira Isabella Maria PASQUARELLA
insegnamento integrato
13 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO

Obiettivi formativi

Fornire conoscenze relative ai principi generali di igiene e sanità pubblica, con particolare riferimento alle attività motorie e sportive, e ai principali aspeti dell'organizzazione e legislazione sportiva. Far acquisire una metodologia di apprendimento autonomo. Far acquisire una autonomia di giudizi relativa ai temi trattati e specifiche abilità comunicative nei rapporti con interlocutori specialisti e non specialisti.

Prerequisiti

Non sono richiesti prerequisiti.

Contenuti dell'insegnamento

Il Corso tratta:
gli aspetti fondamentali dell'Igiene e della Sanità Pubblica, con particolare riferimento all'applicazione nell'attività motoria;
i principali aspetti dell'organizzazione sportiva;
i principi fondamentali e le più importanti norme che governano il diritto dello sport italiano ed europeo;
i proncipi fondamentali del Diritto pubblico.

Programma esteso

IGIENE E ORGANIZZAZIONE DELLE ATTIVITA' SPORTIVE

1. CONCETTI GENERALI DI IGIENE E SANITÀ PUBBLICA
• Concetto di salute
• Livelli e tipi di prevenzione primaria, secondaria, terziaria e quaternaria.
• Organizzazione sanitaria in Italia: SSN, PSN, LEA, livelli centrale, regionale e locale
• Educazione sanitaria e promozione della salute


2. METODOLOGIA EPIDEMIOLOGICA
• Definizione di epidemiologia e sue applicazioni
• Fonti dei dati epidemiologici
• Misure epidemiologiche descrittive e di rischio. Rapporti causali.
• Principali tipi di studio epidemiologico (descrittivi, trasversali, caso-controllo, a coorte e sperimentali)

3. EPIDEMIOLOGIA E PROFILASSI GENERALE DELLE MALATTIE INFETTIVE E CRONICO-DEGENERATIVE
• Rapporti ospite-parassita, sorgenti e serbatoi di infezione, modalità di trasmissione delle malattie infettive
• Notifica, accertamento diagnostico, misure contumaciali delle malattie infettive
• Pulizia, disinfezione, sterilizzazione, disinfestazione
• Vaccinazione. I vaccini nel PNPV 2017-2019
• Immunoprofilassi passiva e chemioprofilassi
• Epidemiologia e prevenzione delle malattie cardiovascolari
• Epidemiologia e prevenzione dei tumori
• Fattori di rischio modificabili e non modificabili
• Test e campagne di screening

4. IGIENE APPLICATA ALLE ATTIVITÀ SPORTIVE
• Diffusione dell’attività sportiva e ruolo nella prevenzione delle patologie
• Igiene della nutrizione: fabbisogni alimentari e patologie da errata alimentazione
• Rischi specifici e offerte vaccinale negli sportivi
• Problematiche di igiene e sicurezza degli impianti sportivi. Benessere psico-fisico negli ambienti confinati
• Principali fattori di rischio di infortuni in ambito sportivo e loro prevenzione
• Problematiche igienico-sanitarie delle piscine
• Informazione ed educazione sanitaria in ambito sportivo
• Ruolo delle attività motorie e sportive per la promozione del benessere psico-fisico
• Epidemiologia e prevenzione del doping

5. ORGANIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ SPORTIVE

Ordinamento Giuridico Statale e Ordinamento Sportivo
Le olimpiadi moderne, da Pierre De Coubertin ai giorni nostri, e le altre forme di competizioni sportive internazionali
Il Comitato Olimpico Internazionale (CIO).
Il Comitato Olimpico Nazionale Italiano (CONI).
Gli Enti di promozione sportiva e le Società sportive.
Le principali leggi in materia di sport ed attività motorie e le leggi regionali sullo sport.
Il principio di Sussidiarietà orizzontale e verticale e sue applicazioni nell'associazionismo sportivo.
Il Project Financing in generale e sue applicazioni nella costruzione e gestione degli impianti sportivi.
Come ci si orienta nelle norme per la costruzione di un impianto sportivo.

Bibliografia

IGIENE
-Signorelli C. Igiene e Sanità Pubblica. Società Editrice Universo, Roma, 2021.
- Pasquarella, E. Saccani, F. Torreggiani C, Signorelli. Sport e Salute. Aspetti organizzativi e igienico-sanitari delle attività motorie. S.Croce, Parma, 2012
- Brandi G, Liguori G, Romano Spica V. Igiene e Sanità Pubblica per Scienze Motorie. Antonio Delfino Editore, 2009.
Materiale didattico fornito dal docente, disponibile sulla piattaforma Elly.

DIRITTO DELLO SPORT
Luca Di Nella, Diritto dello Sport, Parma, ultima edizione.

DIRITO PUBBLICO

Metodi didattici

Le lezioni si svolgeranno in presenza, nel rispetto degli standard di sicurezza, salvo ulteriori disposizioni dovute all’eventuale perdurare dell’emergenza sanitaria. Il materiale didattico sarà depositato sulla specifica piattaforma ad accesso riservato agli studenti (Elly).

Modalità verifica apprendimento

Esame scritto, 31 quiz a risposta multipla, finalizzato ad da accertare il raggoingimento degli obiettivi formativi. Le domande sono predisposte in modo da accertare le conoscenze, la capacità di applicare le conoscenze, l’autonomia di giudizio e la capacità di apprendere.
Qualora a causa del perdurare dell'emergenza sanitaria fosse necessario adottare la modalità a distanza per gli esami di profitto, si procederà come segue:
prova scritta strutturata condotta a distanza (via Teams e Elly).

Altre informazioni

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Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile

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