Obiettivi formativi
Acquisire conoscenza sulle principali tecniche costruttive di scuderie, impianti ippici ed allevamenti. Conoscere la normativa vigente in tema di sicurezza in allevamento e durante il trasporto degli animali. Saper progettare una struttura di allevamento, allenamento e impiego di cavalli e di allevamento di animali in produzione zootecnica a seconda della tipologia.
Contenuti dell'insegnamento
Ambiente d’allevamento:
Il clima
Il suolo e classifica dei terreni
L’acqua; approvvigionamento, fabbisogno e somministrazione
Considerazioni sul territorio
Sistemi e tecnologie d’allevamento
L’ingombro del cavallo
Indirizzi produttivi carne, tempo libero e competizione
Strutture in funzione dell’indirizzo produttivo
Distribuzione degli spazi e degli edifici
Ubicazione capacità e cubatura (dimensionamento)
Elementi costitutivi delle scuderie
Schemi di scuderie
Alloggiamento dei puledri
Forma e tipologia esposizione orientamento e luminosità
Materiali di costruzione
Pavimenti
Lettiere
Accessori delle strutture
Rastrelliere, mangiatoie ed abbeveratoi
Battifianchi trasportatori di deiezioni
Lavaggi ed asciugatoi
Appendici alle scuderie
Deposito foraggi e mangimi.Dimensionamento
Concimaie Dimensionamento
Smaltimento del letame
Recinti e paddock d’esercizio, recinti da pascolo e recinzione per pascoli
Tondino da doma e da esercizio
Giostre
Confort
Microclima nei fabbricati, temperatura, umidità relativa, velocità dell’aria, luce naturale, luce artificiale
Campi da lavoro
Caratteristiche e dimensioni del fondo:
Maneggio e rettangolo
Campi per gara: in sabbia e in erba
Campi ostacoli
Campi da cross
Piste da allenamento
Campi da cross country
Piste da corsa: trotto galoppo siepi
La sicurezza in allevamento
