Obiettivi formativi
Il corso si prefigge di fornire nozioni di citologia, embriologia generale, istologia e di zoologia.
Attraverso le esercitazioni al microscopio ottico lo studente imparerà a riconoscere le caratteristiche strutturali dei vari tessuti.
Lo studente deve dimostrare di avere acquisito le metodologie di studio delle conoscenze relative a: fondamenti di tassonomia, zoologia dei vertebrati e degli invertebrati di interesse medico-veterinario, i meccanismi alla base delle funzioni cellulari, l'organizzazione, l'espressione e la trasmissione dell'informazione genetica, i fondamenti della biologia molecolare e i principi fondamentali del comportamento animale.
Prerequisiti
Conoscenze specifiche previste dal test d’ingresso Recupero debito formative
Contenuti dell'insegnamento
Nozioni di embriologia generale e placentazione.
Nozioni di citologia e istologia: la cellula, i tessuti epiteliali, tessuti connettivi, tessuto muscolare, tessuto nervoso; metodiche di allestimento ed interpretazione di preparati istologici.
Attraverso le esercitazioni al microscopio ottico lo studente imparerà a riconoscere le caratteristiche strutturali dei vari tessuti e la loro organizzazione nei vari organi.
Nozioni di zoologia.
L'origine e l'evoluzione della vita sulla terra. Struttura e funzione della cellula. Struttura e replicazione del DNA. Genetica mendeliana. Ingegneria genetica. Storia e sviluppo della teoria dell'evoluzione. Aspetti genetici, ecologici ed etologici del processo di speciazione. Classificazione, forma e funzione di invertebrati e vertebrati di interesse medico-veterinario. Evoluzione e adattamento dei pesci, anfibi, rettili, uccelli e mammiferi. Aspetti evolutivi e comparati dei sistemi circolatorio, digerente, escretore, muscolare, scheletrico e nervoso. Modelli di crescita delle popolazioni. Capacità portante. Principi fondamentali del comportamento animale. Etologia applicata per la valutazione del benessere animale.
Bibliografia
Citologia-Istologia:
ADAMO S., CARINCI P., MOLINARO., SIRACUSA G., STEFANINI M., ZIPARO E.: Istologia di V. MONESI, Piccin, Padova, 2008.
CASASCO E.: Citologia Istologia, La goliardica Pavese, Pavia, 1989.
COOPER G. M., HAUSMAN R. E.: La cellula un approccio molecolare, Piccin, Padova.2009.
Testi Atlante:
BACHA W. J., WOOD L. M.: Atlante a colori di istologia veterinaria, Delfino, Roma, 2004.
ROSS M.H., PAWLINA W., BARNASH T. A.: Atlante di istologia e Anatomia microscopica, Ambrosiana, Milano, 2010.
YOUNG B., LOVE J. S., STEVENS A., HEATH J. W.: Wheater – Istologia e anatomia microscopica, Elsevier Masson, Milano, 2007.
Embriologia:
BARBIERI M., CARINCI P.: Embriologia, Ambrosiana, Milano, 1997.
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PELAGALLI V.P. et. al.: Embriologia – Morfogenesi e anomalie dello sviluppo, Idelson Gnocchi, Napoli, 2009.
Zoologia:
Cleveland P., Hickman JR. et al. Diversità animale. McGraw-Hill, 2008, Web site.
Cleveland P., Hickman JR. et al. Fondamenti di zoologia. McGraw-Hill, 2009, Web site.
Mainardi D. L'Etologia caso per caso. Airplane, 2002.
K. Lorenz - Scienziato e guru della natura - LE SCIENZE, 1999.
P. Jensen - ETOLOGIA DEGLI ANIMALI DOMESTICI - Ed. italiana a cura di P.G. Bracchi, F. Grasselli e G. Zannetti - McGraw-Hill Ed., 2010.
Metodi didattici
Didattica Teorica - Lezioni Frontali: Citologia, Embriologia, Istologia, Zoologia
Didattica Pratica: Riconoscimento al Microscopio Ottico dei Tessuti epiteliali, Tessuti connettivi, Tessuti muscolari, Neurone: corpo cellulare e prolungamenti. Seminari, filmati tematici e test sulla genetica di popolazione.
Modalità verifica apprendimento
Istologia, embriologia:
Riconoscimento di un preparato istologico al Microscopio ottico ed esame orale
Zoologia:
Esame orale con scelta casuale delle domande e immagini
