Obiettivi formativi
Conoscenza dei fondamenti della chimica organica con particolare riferimento alla chimica dei composti di origine naturale
Contenuti dell'insegnamento
STRUTTURA ELETTRONICA DELL'ATOMO DI CAARBONIO. LEGAMI CHIMICI DEL CARBONIO IN VARI STATI DI IBRIDAZIONE. STRUTTURA, PROPRIETA' E REATTIVITA' DI IDROCARBURI, ALCOLI, ALDEIDI, CHETONI, ACIDI CARBOSSILICI, AMMINE. DERIVATI DEGLI ACIDI CARBOSSILICI: ANIDRIDI, ESTERI, AMMIDI. COMPOSTI AROMATICI: PROPIETA'. STEREOCHIMICA E ISOMERIA.
Bibliografia
Hart - Chimica Organica - Zanichelli
Modalità verifica apprendimento
Esame scritto orale congiunto