Obiettivi formativi
Il corso si prefigge di fornire nozioni di citologia, embriologia generale e di istologia.
Attraverso le esercitazioni al microscopio ottico lo studente imparerà a riconoscere le caratteristiche strutturali dei vari tessuti.
Prerequisiti
Conoscenze specifiche previste dal test d’ingresso
Recupero debito formativo
Contenuti dell'insegnamento
Saranno impartite:
Nozioni di embriologia generale e placentazione,
Nozioni di citologia e istologia: la cellula, i tessuti epiteliali, tessuti connettivi, tessuto muscolare, tessuto nervoso; metodiche di allestimento ed interpretazione di preparati istologici.
Attraverso le esercitazioni al microscopio ottico lo studente imparerà a riconoscere le caratteristiche strutturali dei vari tessuti e la loro organizzazione nei vari organi.
Programma esteso
Programma - Didattica frontale:
Citologia:
Le Membrane biologiche e la Membrana plasmatica: aspetti strutturali.
Organuli citoplasmatici: Reticolo Endoplasmatico Liscio e Granulare, Ribosomi, Apparato del Golgi,
Lisosomi, Perossisomi, Mitocondri. Citoscheletro: Microtubuli, Microfilamenti, Filamenti Intermedi.
Centriolo, Centrosoma. Nucleo interfasico: Involucro Nucleare, Nucleoplasma: Matrice nucleare, Cromatina: Eucromatina, Eterocromatina, Nucleolo.
Giunzioni cellula cellula e giunzioni cellula matrice extracellulare: Giunzioni occludenti, Giunzioni ancoranti: Aderenti, Desmosomi, Emidesmosomi, Focali e Giunzione comunicanti. Complesso di giunzione.
Specializzazioni della porzione apicale della membrana, caratteristiche strutturali e localizzazioni: Microvilli, Ciglia e Stereociglia.
Fasi del Ciclo cellulare. Stadi proliferativi, potenza e differenziamento cellulare. Richiami sulla modalità di divisione cellulare: Mitosi e Meiosi. Definizione di Morte cellulare programmata.
Embriologia:
Spermatogenesi e Ovogenesi.
Dalla Spermiogenesi all’Anfimissi.
Segmentazione.
Gastrulazione: formazione dei foglietti germinativi.
Derivazioni ectodermiche, mesodermiche ed endotermiche.
Membrane fetali e placentazione nei mammiferi di interesse medico veterinario.
Circolazione fetale e modifiche alla nascita.
Annessi Embrionali negli Uccelli.
Istologia:
Metodi e apparecchiature per l’allestimento dei preparati e l’osservazione dei tessuti:
Modalità di allestimento dei preparati istologici: prelievo, fissazione, disidratazione, inclusione, colorazione e montaggio.
Concetti di base relativi alle colorazioni istologiche.
Organizzazione strutturale degli organi: Cavi, Parenchimatosi e Laminari.
Tessuto Epiteliale:
Derivazione embriologica e caratteristiche distintive.
Tessuto Epiteliale di Rivestimento: Classificazione e localizzazione: Epiteli semplici, Epiteli pseudostratificati, Epiteli stratificati, Epiteli sensoriali, Epiteli particolarmente differenziati.
Tessuto Epiteliale Ghiandolare - Ghiandole esocrine: modalità di classificazione in base: al numero delle cellule, alla disposizione rispetto alla parete dell’organo, alle caratteristiche dell’adenomero, alle caratteristiche del dotto escretore, alla modalità di emissione del secreto, alla natura chimica del secreto. Localizzazioni.
Ghiandole endocrine: modalità di classificazione in base: al numero di cellule, alle caratteristiche strutturali: Ghiandole a cordoni cellulari solidi, Ghiandole a vescicole chiuse o follicolari, Ghiandole interstiziali o a cellule diffuse.
Tessuto Connettivo: Derivazione Embriologica, Cellule e matrice extracellulare. Tessuti connettivi embrionali. Tessuti connettivi maturi.
Tessuti connettivi propriamente detti: Classificazione e localizzazione. Tessuto Connettivo Collageno: Lasso, Compatto: Regolare: a fibre intrecciate, a fibre parallele, Irregolare. Tessuto Connettivo Reticolare. Tessuto Connettivo Elastico. Tessuto Connettivo Pigmentato. Tessuto Connettivo Adiposo: Bruno, Bianco.
Tessuti connettivi specializzati.
Tessuto Cartilagineo: Classificazione e localizzazione: Cartilagine ialina, Cartilagine fibrosa, Cartilagine elastica. Pericondrio.Peculiarità della matrice e delle cellule cartilaginee.
Tessuto Osseo: Classificazione e localizzazione: Tessuto osseo reticolofibroso (alamellare), Tessuto osseo lamellare, Tessuto osseo compatto, Tessuto osseo spugnoso. Osteogenesi. Peculiarità della matrice e delle cellule del tessuto osseo; periostio ed endostio. Tessuto osseo e Segmento osseo: Periostio, Endostio, Sostanza compatta e Sostanza spongiosa o trabecolare: Lamina (lamella) ossea, Osteone, Cavità midollare. Midollo osseo: Rosso, Giallo, Gelatinoso. Diafisi > Corpo. Epifisi > Estremità. Metafisi.
Tessuti connettivi a sostanza fondamentale liquida (afibrillari): Sangue e Linfa: componente cellulare e plasmatica. Emopoiesi. Caratteristiche distintive relativamente a: Eritrociti, Leucociti: Monociti, Linfociti T., Linfociti B, Granulociti: Neutrofili, Acidofili e Basofili e Trombociti.
Tessuto Muscolare: Derivazione embriologica e classificazione: Tessuto muscolare Liscio, Tessuto Muscolare Striato e Tessuto Muscolare Striato Cardiaco.
Tessuto Nervoso: Generalità sul tessuto e sul Sistema nervoso. Istogenesi del tessuto nervoso. Il neurone. Cellule della nevroglia. Fibre nervose mieliniche e amieliniche, nervi. Sinapsi interneurali e Terminazioni nervose.
Programma – Didattica pratica:
Visita al laboratorio di istologia.
Visione delle fasi dell’allestimento dei preparati istologici.
Modalità di utilizzo dei componenti del microscopio ottico.
Potere risolutivo, potere di ingrandimento e potere di penetrazione.
Messa a fuoco ed approccio alla osservazione dei preparati istologici.
Riconoscimento delle colorazioni istologiche.
Individuazione del nucleo e del citoplasma.
Individuazione del Neurone: pirenoforo e prolungamenti cellulari.
Riconoscimento degli epiteli di rivestimento:
Epitelio squamoso semplice
Epitelio cubico semplice
Epitelio cilindrico semplice
Epitelio cubico o cilindrico pseudostratificato cigliato
Epitelio squamoso stratificato
Epitelio squamoso stratificato più o meno corneificato (cheratinizzato)
Epitelio squamoso stratificato variamente corneificato
Epitelio squamoso stratificato corneificato
Epitelio di transizione
Riconoscimento epiteli ghiandolari:
Gh. alveolari ramificate (Gh. Sebacee)
Gh. tubuloglomerulari (Gh. Sudoripare)
Gh. tubuloacinose composte a secrezione sierosa
Gh. tubuloacinose composte a secrezione mista
Gh. tubulari semplici
Gh. tubulari ramificate
Gh. mucipara caliciforme
Gh. labirintica: fegato.
Gh. follicolare
Gh. a cordoni solidi
Riconoscimento tessuti connettivi:
Tc collageno (fibroso) lasso.
Tc collageno (fibroso) denso a fibre irregolari
Tc collageno (fibroso) denso a fibre regolari
Tessuto cartilagineo ialino
Tessuto osseo compatto e spugnoso
Sangue (striscio di sangue periferico)
Riconoscimento tessuti muscolari:
Tessuto Muscolare Liscio
Tessuto Muscolare Striato
Tessuto Muscolare Striato Cardiaco
Bibliografia
Citologia-Istologia:
ADAMO S., CARINCI P., MOLINARO., SIRACUSA G., STEFANINI M., ZIPARO E.: Istologia di V. MONESI, Piccin, Padova, 2008.
CASASCO E.: Citologia Istologia, La goliardica Pavese, Pavia, 1989.
COOPER G. M., HAUSMAN R. E.: La cellula un approccio molecolare, Piccin, Padova.2009.
Testi Atlante:
BACHA W. J., WOOD L. M.: Atlante a colori di istologia veterinaria, Delfino, Roma, 2004.
ROSS M.H., PAWLINA W., BARNASH T. A.: Atlante di istologia e Anatomia microscopica, Ambrosiana, Milano, 2010.
YOUNG B., LOVE J. S., STEVENS A., HEATH J. W.: Wheater – Istologia e anatomia microscopica, Elsevier Masson, Milano, 2007.
Embriologia:
BARBIERI M., CARINCI P.: Embriologia, Ambrosiana, Milano, 1997.
BARONE R.: Anatomia Comparata dei Mammiferi Domestici, Vol 4, Edagricole, Bologna, 2003.
PELAGALLI V.P. et. al.: Embriologia – Morfogenesi e anomalie dello sviluppo, Idelson Gnocchi, Napoli, 2009.
Metodi didattici
Didattica Teorica - Lezioni Frontali:
Citologia
Embriologia
Istologia
Didattica Pratica:
Riconoscimento al Microscopio Ottico dei:
Tessuti epiteliali
Tessuti connettivi
Tessuti muscolari
Neurone: corpo cellulare e prolungamenti
Modalità verifica apprendimento
Riconoscimento di un preparato istologico al Microscopio ottico ed esame orale
Altre informazioni
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Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
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