Obiettivi formativi
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TECNOLOGIA E CONTROLLO IGIENICO SANITARIO DEGLI ALIMENTI (MOD. 2)
cod. 1004387
Anno accademico 2024/25
3° anno di corso - Secondo semestre
3° anno di corso - Secondo semestre
- Docente
- - Cristina BACCI
- Settore scientifico disciplinare
- Ispezione degli alimenti di origine animale (VET/04)
- Field
- Discipline anatomo-patologiche ed ispettive veterinarie
- Tipologia attività formativa
- Caratterizzante
56 ore
di attività frontali
di attività frontali
4 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Modulo dell'insegnamento integrato: TECNOLOGIA E CONTROLLO IGIENICO SANITARIO DEGLI ALIMENTI