Obiettivi formativi
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CONSERVAZIONE, CONFEZIONAMENTO E QUALITÀ DEI PRODOTTI FINITI
cod. 1011431
Anno accademico 2025/26
3° anno di corso - Primo semestre
3° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- NOT ASSIGNED
- Settore scientifico disciplinare
- Scienze e tecnologie alimentari (AGR/15)
- Ambito
- Fondamenti di tecnologia alimentare *
- Tipologia attività formativa
- Caratterizzante
24 ore
di attività frontali
di attività frontali
3 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Modulo dell'insegnamento integrato: CONSERVAZIONE, CONFEZIONAMENTO E QUALITÀ DEI PRODOTTI FINITI
Referenti e contatti
Numero verde
800 904 084Segreteria studenti
Servizio per la qualità della didattica
Manager della didattica:
Giulia Branca
+39 0521 902601
mail del servizio didvet@unipr.it
mail del manager giulia.branca@unipr.it
Referente del corso di studio
Prof. Andrea Summer
andrea.summer@unipr.it
Referente orientamento in ingresso
Prof. Mauro Conter
mauro.conter@unipr.it
Delegati Erasmus
Prof. Federico Righi
federico.righi@unipr.it
Tirocini formativi
Prof. Alberto Sabbioni
alberto.sabbioni@unipr.it