Obiettivi formativi
Il corso ha lo scopo di fornire agli studenti i concetti essenziali finalizzati alla comprensione della struttura e funzione di biomolecole complesse che compongono la materia vivente.
Prerequisiti
- - -
Contenuti dell'insegnamento
Nella prima parte del Corso sono introdotti i principi di base della Chimica, la teoria atomica ed il legame per arrivare alla presentazione delle reazioni chimiche e loro proprietà; particolare attenzione sarà rivolta ad argomenti inerenti ad attività di laboratorio.
Programma esteso
Atomi, legami ed interazioni. Proprietà delle soluzioni e metodi per descrivere la concentrazione, calcoli stechiometrici. Acidi e basi; concetto di pH e calcolo del pH di varie soluzioni acquose; soluzioni tampone.
Nozioni di base della Chimica Organica. Caratteristiche principali delle classi di composti: idrocarburi, alcoli, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici e derivati, ammine.
Bibliografia
G. D'Andrea "Biochimica essenziale" con richiami di Chimica Generale e Chimica Organica
EdiSES
Ulteriore materiale didattico sarà presente sulla piattaforma elly.medicina.unipr
Metodi didattici
Gli argomenti saranno trattati in lezioni frontali con l’ausilio di presentazioni e filmati. Quando possibile, saranno utilizzati siti web interattivi.
Modalità verifica apprendimento
L’accertamento del raggiungimento degli obiettivi previsti dal corso consiste in un esame scritto.
Altre informazioni
- - -
Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
- - -