Obiettivi formativi
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MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI
cod. 04222
Anno accademico 2010/11
1° anno di corso - Primo semestre
1° anno di corso - Primo semestre
- Docente responsabile dell'insegnamento
- Erasmo NEVIANI
insegnamento integrato
9 crediti
sede:
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Insegnamento strutturato nei seguenti moduli: