BEVANDE ALCOLICHE, ANALCOLICHE E ALIMENTI NERVINI
cod. 1008481

Anno accademico 2024/25
3° anno di corso - Primo semestre
Docente
- Francesca BOT
Settore scientifico disciplinare
Scienze e tecnologie alimentari (AGR/15)
Field
Scienze delle produzioni e delle tecnologie alimentari
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
48 ore
di attività frontali
6 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO

Modulo dell'insegnamento integrato: Alimenti e Bevande 2

Obiettivi formativi

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Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

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Programma esteso

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Bibliografia

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Metodi didattici

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Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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