Presidente del corso
prof. Marco Ferretti | Tel: 0521.902334
E-mail: marco.ferretti@unipr.it
Il Presidente convoca e presiede il Consiglio di Corso di Studio e ne sovrintende le attività.
Presidente vicario del corso
Prof. Lucia Poletti
E-mail: lucia.poletti@unipr.it
Consiglio del Corso di Studio
I compiti del Consiglio di Corso di Studio sono disciplinati dal Regolamento Didattico di Ateneo.
Il Consiglio è costituito dai docenti e dalle docenti e dai ricercatori e dalle ricercatrici afferenti al corso e da una rappresentanza degli studenti e delle studentesse.
Rappresentanti degli studenti e delle studentesse: Valeria Majo, Francesco Michelangelo Del Bene Errico, Rita Briamonte, Marco Romagnoli, Matteo Dalla Valle
Responsabile per l'Assicurazione della Qualità del Corso di studio (RAQ)
Prof. Giulio Tagliavini
Il RAQ:
- collabora con il Presidente di corso di studio e il Direttore di Dipartimento nella pianificazione delle azioni di miglioramento e ne controlla l'attuazione;
- monitora il corretto svolgimento delle attività didattiche e dei servizi di supporto;
- informa il Presidente di corso di studio di qualunque problema riguardante il corretto svolgimento delle attività didattiche, anche in base alle segnalazioni degli studenti e delle studentesse.
Manager per la qualità della Didattica del corso di studio (MQD)
sig.ra Barbara Violi
La Manager garantisce l'organizzazione e la funzionalità della didattica del corso di studio, gestisce e aggiorna i contenuti del sito web del corso di studio.
Gruppo di riesame (GdR)
- prof. Marco Ferretti (Presidente del corso)
- prof. Giulio Tagliavini (RAQ)
- prof.ssa Lucia Poletti (Membro)
- sig.ra Barbara Violi (MQD)
- sig.ra Valeria Majo (Rappresentante degli studenti e delle studentesse)
Il GdR:
- ha il compito di guidare il corso di studio verso l'obiettivo di un miglioramento continuo dei risultati
- gestisce il processo di auto-valutazione monitorando periodicamente i dati del corso, rilevando i punti di forza e le criticità e proponendo azioni correttive e di miglioramento.
Delegate per l'orientamento in ingresso e tutorato
- prof.ssa Donata Tania Vergura (orientamento in ingresso) donatatania.vergura@unipr.it
- prof.ssa Maria Grazia Cardinali (tutorato) mariagrazia.cardinali@unipr.it
Le attività di orientamento e tutorato affiancano lo studente e la studentessa nella scelta del percorso universitario e durante tutto il corso degli studi.
Commissione mobilità internazionale studenti
La Commissione mobilità internazionale (CMI) gestisce la mobilità degli studenti e delle studentesse (incoming e outgoing) in relazione a tutti i programmi di scambio internazionale (Erasmus Plus, Overworld etc.).
Composizione della Commissione e referenti
Delegata per l'orientamento in uscita
prof.ssa Chiara Panari
La Delegata organizza e promuove iniziative volte a favorire l'ingresso nel mondo del lavoro di laureandi/e e laureati/e.
Referente per studenti e studentesse con disabilità, Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA) o appartenenti a fasce deboli
prof.ssa Beatrice Ronchini
La referente del corso di studio per le fasce deboli opera in stretta collaborazione con il CAI (Centro Accoglienza e Inclusione) in materia di accoglienza, assistenza, integrazione sociale e diritti delle persone con disabilità, Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA), Bisogni Educativi Speciali (BES).
Comitato di indirizzo
Il Comitato di Indirizzo, composto da una rappresentanza di docenti dei corsi di studio e da esponenti del mondo del lavoro, un gruppo di manager ed esperti di primarie aziende industriali, commerciali e consorzi assicurano che i contenuti del corso di laurea siano sempre in linea con quanto richiesto dal mondo del lavoro.
Fanno parte dei Comitato di Indirizzo di FOOD SYSTEM rappresentanti di:
- AURICCHIO - Presidente
- PARMAFOOD GROUP S.p.A. - Presidente
- CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA - Presidente
- GRUPPO VALSOIA S.p.A. - Amministratore Delegato
- CONSORZIO CASALASCO - Amministratore Delegato
- CAVIT - Amministratore Delegato
- CREDIT AGRICOLE S.p.A. - Responsabile Servizio Agri Agro
- DELICIUS RIZZOLI SPA - Amministratore Delegato
- DESPAR Italia - Direttore Generale
- AGUGIARO E FIGNA MOLINI - Presidente e Amministratore Delegato
- F.LLI GALLONI SPA - Proprietario
- RODOLFI MANSUETO SPA - Amministratore Delegato
- PEDON - CEO
e i Docenti:
- prof. Marco Ferretti - Presidente del Corso di Laurea - Docente di Economia Aziendale
- prof. Guido Cristini - Docente di Marketing
ll Comitato si riunisce per:
(i) svolgere una funzione di confronto e consulenza, aiutando il corpo docente a progettare attività formative e percorsi didattici che tengano conto della formazione delle competenze richieste dal mercato del lavoro;
(ii) favorire il collegamento tra università e aziende per meglio comprendere le aspettative dei giovani e facilitarne l'inserimento nel mondo del lavoro;
(iii) stimolare lo sviluppo di collaborazioni riguardanti le attività di tirocinio, l'orientamento e il sostegno dei laureati per il loro ingresso nell'attività lavorativa.
Commissione Paritetica Docenti-Studenti (CPDS)
Ogni Dipartimento istituisce una Commissione Paritetica Docenti-Studenti (CPDS) composta da un docente e da uno studente per ciascun Corso di Studi afferente al Dipartimento.
La CPDS rappresenta un osservatorio permanente sulle attività didattiche.