Obiettivi formativi
Il corso non ha lo scopo di far apprendere ai futuri docenti la Chimica nella sua struttura concettuale, ma, dopo aver rivisto alcuni concetti di fondo, sviluppare vie praticabili e didatticamente efficaci per raggiungere gli obiettivi proposti dai programmi ministeriali della scuola secondaria di secondo grado. Il corso si propone di fornire allo studente la capacità di individuare i nuclei fondanti della chimica e di progettare e realizzare Unità di Apprendimento rivolte agli studenti della scuola secondaria di secondo grado; di utilizzare un linguaggio appropriato e di individuare metodologie di programmazione didattica adeguate al contesto, privilegiando la didattica di laboratorio. Il corso si propone in particolare di far conoscere allo studente le tecnologie multimediali a supporto della didattica, in modo che il futuro docente sia in grado di proporre percorsi didattici originali ed innovativi, sempre nell’ottica di una integrazione tra il sapere e il saper fare.
Prerequisiti
Conoscenza dei fondamenti di chimica, di reattività e di struttura dei composti chimici.
Contenuti dell'insegnamento
Principali quadri teorici sviluppati in didattica per la progettazione e lo sviluppo di metodologie di insegnamento e apprendimento, con particolare riferimento alla chimica. Analisi della costruzione di percorsi didattici efficaci in coerenza con i programmi ministeriali della scuola secondaria di secondo grado.
La didattica laboratoriale come metodologia per l'apprendimento della chimica: ruolo ed esempi operativi.
Il pensiero chimico dal macroscopico al microscopico e al simbolismo: la problematica della trasposizione didattica. Analisi della presentazione dei principali temi della chimica di base per la scuola secondaria di secondo grado, con particolare attenzione allo specifico ruolo dell'insegnante e ai nodi concettuali, epistemologici, linguistici e didattici: materia e stati di aggregazione della materia, natura particellare della materia, miscele di sostanze, passaggi di stato, tecniche di separazione delle sostanze, legame chimico.
Programma esteso
Riflessioni sui metodi didattici in generale e in chimica in particolare. Principali teorie dell'apprendimento: cenni. Didattica della chimica nella scuola secondaria di secondo grado: metodologie di apprendimento, metodi e strumenti della didattica della chimica. Il pensiero chimico dal triangolo di Jhonstone al tetraedro di Mahaffy. Il laboratorio come aula attrezzata e come luogo di apprendimento: percorsi e riflessioni sul rapporto sapere-saper fare (osservazione, progettazione, esperienza, esperimento). L'approccio storico-epistemiologico come supporto all'insegnamento della chimica. Dal macroscopico al microscopico e simbolico: esempi di percorsi didattici su argomenti trattati nel biennio della scuola secondaria superiore: struttura della materia, sistemi omogenei e sistemi eterogenei, elementi, composti, miscele. Modello particellare della materia. Gli stati di aggregazione della materia. Cambiamenti di stato. Approcci didattici a confronto nell'insegnamento del sistema periodico. Trasformazioni fisiche e trasformazioni chimiche. Reazioni chimiche ed equazioni chimiche. Il concetto di equilibrio chimico: un percorso per la scuola superiore.
Bibliografia
Sono disponibili on line sulla piattaforma Elly le slides utilizzate per le lezioni e le lezioni in formato video (e-learning)
Metodi didattici
Le attività si svolgeranno in presenza. Sulla pagina Elly del corso saranno rese disponibili videolezioni registrate, bibliografia e materiale utile all'approfondimento.
Modalità verifica apprendimento
L’insegnamento prevede una verifica orale, volta a valutare le conoscenze, le abilità e gli apprendimenti di tipo disciplinare. Qualora le condizioni sanitarie lo rendessero necessario, la verifica orale verrà fatta in modalità a distanza via Teams.
Allo studente verrà richiesto di preparare una unità didattica su un argomento chimico presente nei programmi ministeriali (delle classi di concorso accessibili in base al titolo di studio), in formato power point, in modo da valutare le capacità di trasposizione didattica di tali argomenti, oltre che il livello di autonomia e conoscenza della disciplina stessa.
Altre informazioni
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Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
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