FONDAMENTI DI PREVENZIONE DEI RISCHI NEGLI AMBIENTI DI LAVORO (III)
cod. 1004871

Anno accademico 2020/21
2° anno di corso - Secondo semestre
Docente responsabile dell'insegnamento
ANDREOLI Roberta
insegnamento integrato
5 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO

Obiettivi formativi

Attraverso la frequenza delle lezioni e lo studio del materiale consigliato, lo studente acquisirà conoscenza dei principi fondamentali di tossicologia industriale necessari a rapportarsi con le situazioni presenti in ambiente generale e di lavoro. Al termine del corso lo studente è in grado di conoscere ed applicare i concetti di pericolo e di rischio legato all’esposizione ad agenti chimici, di tossicità di una sostanza chimica, conoscere e comprendere i principi fondamentali della tossicocinetica e del meccanismo d’azione delle classi principali di tossici industriali (metalli e solventi organici) e le implicazioni per programmare attività di prevenzione in ambiente di lavoro e di vita. Lo studente imparerà i concetti di dose, effetto, tossicocinetica (assorbimento, distribuzione, metabolismo, eliminazione) tossicodinamica (tessuto/organo bersaglio, attivazione metabolica, meccanismo d'azione, periodo di latenza) dei tossici industriali; il ruolo della suscettibilità individuale nel rischio chimico. Apprenderà significato dei valori di riferimento e l’uso degli indici biologici di esposizione (BEI, BLV).

Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

L'insegnamento di Fondamenti di Prevenzione dei rischi negli ambienti di lavoro III si compone di tre moduli complementari.
Il modulo Tossicologia Generale consente allo studente di apprendere i concetti base di tossicologia: la definizione e scopi della tossicologia, le basi per la classificazione generale di un effetto tossico, le relazioni dose/effetto e dose/risposta, l’estrapolazione a basse dosi, i concetti di tossicità acuta, subacuta e cronica. Lo studente imparerà a conoscere i meccanismi generali di tossicità, i fattori condizionanti gli effetti tossici; l’interazione fra organismo e sostanza tossica, l’attraversamento delle barriere biologiche, l’assorbimento, la distribuzione nell’organismo e le vie di eliminazione di una sostanza tossica, l’interazione con specifici bersagli molecolari, la deposizione in siti di deposito nell’organismo.
Il modulo di Tossicologia Industriale consentirà di conoscere e comprendere i concetti di rischio e di fattore di rischio, i determinanti di pericolosità di una sostanza e la tossicità dei principali composti in ambito industriale. Fornirà le conoscenze base sulle vie di assorbimento dei tossici industriali in un contesto occupazionale, anche al fine dell’impiego di dispositivi di protezione. Lo studente imparerà a conoscere il significato di biotrasformazione, i fattori biologici e le variabili ambientali ed individuali che modulano l’assorbimento e gli effetti tossici delle sostanze chimiche. Lo studente sarà in grado di comprendere i meccanismi alla base della cancerogenesi chimica, il significato di cancerogeni epigenetici e di cancerogeni genotossici. Il corso fornirà gli elementi per comprendere ed applicare i principi sul rischio chimico e la valutazione del rischio tossicologico in ambiente generale e di lavoro.
Il terzo modulo riguarda le tecniche di monitoraggio ambientale e biologico, con particolare riferimento alla scelta degli indicatori più appropriati, in funzione dello stato fisico degli inquinanti, della tossicocinetica e tossicodinamica degli agenti chimici, elementi importanti per individuare le più opportune strategie di campionamento.

Programma esteso

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Bibliografia

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Metodi didattici

Il corso sarà svolto tramite lezioni frontali sia in presenza (in aula) che in telepresenza (in sincrono-streaming) mediante il supporto della piattaforma Teams. In tal modo verrà preservata la possibilità di interagire in tempo reale con il Docente sia in presenza che a distanza.
Le lezioni si svolgeranno con ausilio di materiale iconografico raccolto in presentazioni che saranno messe a disposizione degli studenti sulla piattaforma Elly (https://elly2020.medicina.unipr.it).

Modalità verifica apprendimento

L’esame sarà orale e scritto (questionario a risposta multipla).
Qualora a causa del perdurare dell'emergenza sanitaria fosse necessario adottare la modalità a distanza per gli esami di profitto, si procederà come segue:
1) esame orale:
interrogazioni orali a distanza, mediante la piattaforma Teams (guida http://selma.unipr.it/).
2) esame scritto: prova scritta strutturata condotta a distanza (via Teams e Elly). La prova si compone di 10 domande a scelta multipla sui contenuti del corso (testi di riferimento + documenti caricati in Elly durante lo svolgimento del corso). Non è prevista penalità per le risposte non corrette.
Gli Studenti con DSA/BSE devono preventivamente contattare Le Eli-che: supporto per studenti con disabilità, D.S.A., B.E.S. (https://sea.unipr.it/it/servizi/le-eli-che-supporto-studenti-con-disabilita-dsa-bes).
Il voto finale corrisponderà alla media ponderata dei voti ottenuti nell'esame orale e in quello scritto.

Altre informazioni

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