Obiettivi formativi
Il corso di Igiene generale ed ambientale ha l’obiettivo di fornire allo studente le conoscenze di base per interpretare fattori che possono interagire con lo stato di salute dell'individuo e della comunità e apprendere il significato delle strategie di prevenzione.
Contenuti dell'insegnamento
La prima parte del corso è rivolta alla conoscenza dei concetti di base della epidemiologia e della prevenzione generale delle patologie infettive e cronico - degenerative con particolare riferimento alle problematiche attuali di Sanità Pubblica.
La seconda parte del corso ha come oggetto di studio il rapporto tra salute della collettività e ambiente considerato nelle sue principali matrici.
Programma esteso
Epidemiologia e prevenzione generale: concetto di salute e determinanti; concetto di igiene e strumenti; epidemiologia, dati, misure descrittive e di frequenza (tassi, incidenza e prevalenza), studi epidemiologici, misure di associazione. Prevenzione definizione e livelli di intervento.
Epidemiologia generale delle malattie infettive: rapporti ospite-parassita, sorgenti e serbatoi d'infezione , modalità di trasmissione, modalità di comparsa delle infezioni nella popolazione. Profilassi generale:tipi e livelli dell'intervento preventivo; diagnosi, notifica, isolamento, sterilizzazione, disinfezione, disinfestazione.
Immunoprofilassi attiva, tipi di vaccini, strategie e schedule vaccinali;immunoprofilassi passiva e chemioprofilassi.
Epidemiologia e prevenzione delle malattie non infettive di importanza sociale.
Igiene ambientale: i contaminanti fisici, chimici e biologici e loro aspetti tossicologici.
Igiene dell'acqua: criteri fisici, chimici e microbiologici, trattamenti di potabilizzazione.
Acque reflue: sistemi biologici di trattamento.
Inquinamento atmosferico: i principali inquinanti e loro effetto sulla salute umana.
Bibliografia
C. Signorelli – Igiene e Sanità Pubblica - secrets domande e risposte 2017
Società Editrice Universo
Barbuti -Fara –Giammanco- Carducci- Coniglio - AAVV
IGIENE Ed.Monduzzi
Modalità verifica apprendimento
Lo studente deve dimostrare, attraverso un colloquio orale, di aver appreso i principi di base dell'epidemiologia e della prevenzione, e di essere in grado di valutare gli interventi preventivi generali da adottare in ambito lavorativo ed ambientale in funzione di diverse modalità e livelli di esposizione a rischi.