Obiettivi formativi
Fornire le conoscenze sulla natura e sui meccanismi alla base degli effetti tossici dei xenobiotici. Fornire i principi generali sul processo di valutazione del rischio.
Prerequisiti
corso di farmacologia
Contenuti dell'insegnamento
l'azione tossica degli xenobiotici e i principali aspetti regolatori; l'epidemiologica del rischio tossicologico.
Programma esteso
Tossicologia generale:
· Principi generali della tossicologia
·Meccanismi di tossicità.
· principi di tossicocinetica
· Cancerogenesi chimica, teratogenesi, mutagenesi.
· Tossicologia sperimentale, epidemiologia e valutazione del rischio tossicologico.
· Reazioni idiosincrasiche ed allergiche, interazioni tra xenobiotici.
Tossicologia speciale e applicata:
· Tossicologia dei pesticidi, metalli, solventi, IPA, PCB.
· Tossicologia ambientale, gas tossici.
· Tossicologia alimentare e nutrizionale: additivi e contaminanti alimentari. Enti regolatori.
·Tossicologia occupazionale
· Tossicologia dei prodotti biotecnologici.
Bibliografia
materiale iconografico fornito dal docente
-ERNEST HODGSON: “Tossicologia Moderna”, EdiSES
-CASARETT & DOULL’S: "Tossicologia: fondamenti dell’azione delle sostanze tossiche", Ed. EMSI,
Roma.
-W.A. HAYES: "Principles and Methods of Toxicology", III Edition, Raven Press.
Tossicologia generale e applicata ai farmaci. Balduini-Costa. Ed EDRA
Metodi didattici
lezioni in aula
Modalità verifica apprendimento
esame orale
Altre informazioni
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Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
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