Obiettivi formativi
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LABORATORIO DI DEGUSTAZIONE E VALUTAZIONE SENSORIALE
cod. 1011275
Anno accademico 2025/26
3° anno di corso - Primo semestre
3° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- Settore scientifico disciplinare
- Scienze e tecnologie alimentari (AGR/15)
- Field
- Attività formative affini o integrative
- Tipologia attività formativa
- Affine/Integrativa
15 ore
di attività frontali
di attività frontali
1 crediti
sede:
-
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Modulo dell'insegnamento integrato: Alimenti e Bevande 2