Obiettivi formativi
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MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI
cod. 1011273
Anno accademico 2025/26
3° anno di corso - Primo semestre
3° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- Settore scientifico disciplinare
- Microbiologia agraria (AGR/16)
- Field
- Discipline della tecnologia alimentare
- Tipologia attività formativa
- Caratterizzante
72 ore
di attività frontali
di attività frontali
9 crediti
sede:
-
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Modulo dell'insegnamento integrato: Microbiologia degli Alimenti