Obiettivi formativi
Il corso si propone di illustrare aspetti della biochimica applicata di specifico interesse per studenti della Facoltà di Farmacia.
Prerequisiti
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Contenuti dell'insegnamento
Parte I: Metodologie biochimiche
Purificazione di proteine: tecniche centrifugative e cromatografiche. Tecniche elettroforetiche. Elettroforesi bidimensionale e spettrometria di massa.
Tecniche spettroscopiche: Spettroscopia d’assorbimento, spettroscopia d’emissione di fluorescenza, dicroismo circolare.
Tecniche enzimatiche: Studio allo stato stazionario: metodi continui e metodi discontinui. Saggi diretti, indiretti e accoppiati. Studi allo stato pre-stazionario.
Tecniche immunochimiche: gli anticorpi (struttura, specificità, marcatura). Produzione di anticorpi monoclinali e policlonali. Immunodosaggi: RIA ed ELISA.
Tecnologie del DNA ricombinante. Proteine ricombinanti. Le proteine ricombinanti come farmaci.
Struttura delle proteine. Banche dati di struttura e sequenza proteiche.
Metodi computazionali alla progettazione di farmaci
Parte II: Biochimica cellulare
Recettori di membrana
Via di trasduzione del segnale
Ormoni lipidici
Recettori nucleari
Malattie da misfolding
Sostituti del sangue
Esempi di ricerche di proteomica, catalisi enzimatica, progettazione farmaci.
Programma esteso
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Bibliografia
Materiale fornito dal docente
Berg, Tymoczko: “Stryer – Biochimica”, Zanichelli
Wilson e Walker: “Biochimica e Biologia Molecolare", Nuova edizione italiana. Cortina Editore.
G. Federici: “Medicina di laboratorio”, Edizione McGraw- Hill
Metodi didattici
Lezioni frontali
Modalità verifica apprendimento
Esame orale e presentazione di articolo scientifici
Altre informazioni
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