CHIMICA ANALITICA
cod. 1004480

Anno accademico 2012/13
2° anno di corso - Primo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Chimica analitica (CHIM/01)
Field
Attività formative affini o integrative
Tipologia attività formativa
Affine/Integrativa
64 ore
di attività frontali
8 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in - - -

Obiettivi formativi

obiettivo del corso è fornire agli studenti attraverso lezioni teoriche ed esercizi svolti in aula, conoscenze relative ai principi dell'equilibrio chimico, calcolo del pH di soluzioni acquose e principi delle tecniche volumetriche
Obietivo della parte relativa alla chimica analitica strumentale è fornire conoscenze relative ai principi e alle applicazioni delle principali tecniche di ananlisi strumentale

Prerequisiti

per sostenere l'esame di chimica analitica lo studente deve aver superato l'esame di chimica generale

Contenuti dell'insegnamento

CHIMICA ANALITICA


- Modi di esprimere la concentrazione di soluzioni: molarità, percentuale in peso e in volume, parti per milione e derivati. Preparazione di soluzioni standard. Diluizione. Conversioni fra i diversi modi di esprimere le concentrazioni.

- Definizione di acidi e di basi. Autoprotolisi e prodotto ionico dell’acqua. Calcolo del pH di soluzioni di acidi e di basi forti. Definizione di acidi e basi deboli. Costante di dissociazione. Calcolo del pH di soluzioni di acidi e di basi deboli. Acidi poliprotici. Calcolo del pH di acidi poliprotici.

- Curve di distribuzione delle specie all’equilibrio in funzione del pH. Percentuale di ionizzazione di molecole di interesse farmaceutico in funzione del pH. Indicatori acido-base.

- Calcolo del pH di soluzioni saline.

- Soluzioni tampone. Calcolo del pH di soluzioni tampone. Capacità tamponante.

- Principi di analisi volumetrica. Titolazioni acido-base.Titolazioni di ossidoriduzione. Titolazioni complessometriche. Titolazioni di precipitazione.


CHIMICA ANALITICA STRUMENTALE

Presentazione del Corso. Introduzione alla chimica analitica: analisi qualitativa ed analisi quantitativa. Metodi classici e metodi strumentali di analisi.


Errori casuali ed errori sistematici.

Sviluppo di un metodo analitico.

Introduzione ai metodi spettrofotometrici.

Spettroscopia di assorbimento atomico.

Spettroscopia di assorbimento molecolare UV-Vis.

Spettroscopia di assorbimento molecolare IR.

Introduzione ai metodi di analisi cromatografici.

Gascromatografia.

Cromatografia liquida.

Elettroforesi capillare.

Spettrometria di massa.

Programma esteso

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Bibliografia

Testi consigliati e bibliografia
- P. Michelin Lausarot, G.A. Vaglio “Stechiometria per la chimica generale” Piccin

- D.C. Harris “Chimca analitica quantitativa” Zanichelli

- D.S. Hage, J.D. Carr "chimica analitica e analisi quantitativa" Piccin

Metodi didattici

lezioni frontali

Modalità verifica apprendimento

esame scritto ed orale

Altre informazioni

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