Obiettivi formativi
<p>Fornire allo studente le conoscenze di base sulle TSE animali e sull'applicazione delle biotecnologie nella diagnostica e nell'eradicazione delle encefalopatie spongiformi trasmissibli. <br />
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Modulo dell'insegnamento integrato: BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALLA QUALITA' ED ALLA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI