NOVEL AND FUNCTIONAL FOODS
cod. 1009251

Anno accademico 2024/25
2° anno di corso - Primo semestre
Docente
- Pedro Miguel MENA PARRENO
Settore scientifico disciplinare
Scienze tecniche dietetiche applicate (MED/49)
Field
A scelta dello studente
Tipologia attività formativa
A scelta dello studente
20 ore
di attività frontali
2 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in INGLESE

Obiettivi formativi

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Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

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Programma esteso

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Bibliografia

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Metodi didattici

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Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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