Obiettivi formativi
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C.I. TECNICHE DI VALUTAZIONE DELLA QUALITÀ NEGLI ALIMENTI
cod. 1007694
Anno accademico 2019/20
2° anno di corso - Primo semestre
2° anno di corso - Primo semestre
- Docente responsabile dell'insegnamento
- Monica GATTI
insegnamento integrato
12 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO
Insegnamento strutturato nei seguenti moduli: