FARMACOGNOSIA
cod. 00375

Anno accademico 2014/15
2° anno di corso - Secondo semestre
Docente
Massimiliano TOGNOLINI
Settore scientifico disciplinare
Farmacologia (BIO/14)
Ambito
Discipline biologiche e farmacologiche
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
56 ore
di attività frontali
7 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in - - -

Obiettivi formativi

Fornire le conoscenza di base sull'origine, sui principi attivi, sul processo tecnologico e sull'attività farmacologica delle principali droghe di interesse in farmacia.

Prerequisiti

E' necessario aver superato l'esame di botanica. Conoscenze di chimica generale, anatomia e fisiologia possono aiutare lo studente nella comprensione del corso.

Contenuti dell'insegnamento

Definizioni: pianta medicinale e droga.
Fitocomplesso e principi attivi: interazioni.
Tossicità delle droghe vegetali.
Cenni di farmacologia generale: farmacocinetica e farmacodinamica.
Medicina tradizionale e fitoterapia.
Preparazione delle droghe: coltivazione, raccolta, essiccamento, macinazione, spremitura, enfluerage, distillazione, estrazione.
Conservazione delle droghe.
Preparazioni fitoterapiche galeniche.

Principi attivi di origine vegetale:
- glicosidi (cardioattivi, cianogenici, solforati, antrachinonici, saponinici)
- alcaloidi: purinergici, tropanici, imidazolici, isochinolinici, chinolinici, indolici

- lipidi: oli, grassi, cere
- polifenoli: flavonoidi, lignani, tannini, fenilpropanoidi, cumarine
- terpeni: essenze, resine, balsami
- carboidrati: monosaccaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi, gomme, mucillagini, pectine.

Droghe che agiscono sull’apparato gastro-enterico:
- Aloe, camomilla, altea, liquirizia, finocchio, anice verde, anice stellato.
- Purganti e lassativi: manna, ricino, frangula, cascara, senna, rabarbaro
Droghe che agiscono sul SNC
- Stimolanti: caffè, tè, cacao, cola, matè, guaranà.
- Sedative: valeriana, camomilla
- Ansiolitiche: passiflora, melissa, kava-kava, valeriana, luppolo.
- Antidepressive: iperico, rodiola, eleuterococco, maca.
- Ginseng, gingko.
Droghe che agiscono sull' apparato cardiovascolare
- Dislipidemie: carciofo, aglio, mirtillo, guggul.
- Insufficienza venosa periferica: ippocastano, cipresso, amamelide, mirtillo, arpagofito, meliloto, rusco
Droghe che agiscono sull'apparato respiratorio,
- saponine: marrubio, edera, poligala, piantaggine
- oli essenziali: eucalipto, niaouli, menta, timo, anice, finocchio, balsamo del Perù, balsamo del Tolù
- mucillagini:piantaggine, altea
Droghe adattogene e immunostimolanti: eleuterococco, ginseng, echinacea.
Droghe antinfiammatorie.
Chemioterapici

Programma esteso

Definizioni: pianta medicinale e droga.
Fitocomplesso e principi attivi: interazioni.
Tossicità delle droghe vegetali.
Cenni di farmacologia generale: farmacocinetica e farmacodinamica.
Preparazione delle droghe: coltivazione, raccolta, essiccamento, macinazione, spremitura, enfluerage, distillazione, estrazione.
Conservazione delle droghe.
Preparazioni fitoterapiche galeniche.

Medicina tradizionale e fitoterapia.
Principi di omeopatia. Cenni di medicina alternativa.
Ricerca di informazioni scientifiche. Fonti bibliografiche primarie.
Debunking.

Principi attivi di origine vegetale:
- glicosidi (cardioattivi, cianogenici, solforati, antrachinonici, saponinici)
- alcaloidi: purinergici, tropanici, imidazolici, isochinolinici, chinolinici, indolici
- lipidi: oli, grassi, cere
- polifenoli: flavonoidi, lignani, tannini, fenilpropanoidi, cumarine
- terpeni: essenze, resine, balsami
- carboidrati: monosaccaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi, gomme, mucillagini, pectine.

Droghe che agiscono sull’apparato gastro-enterico:
- Aloe, camomilla, altea, liquirizia, finocchio, anice verde, anice stellato.
- Purganti e lassativi: manna, ricino, frangula, cascara, senna, rabarbaro
Droghe che agiscono sul SNC
- Stimolanti: caffè, tè, cacao, cola, matè, guaranà.
- Sedative: valeriana, camomilla
- Ansiolitiche: passiflora, melissa, kava-kava, valeriana, luppolo.
- Antidepressive: iperico, rodiola, eleuterococco, maca.
- Ginseng, gingko.
Droghe che agiscono sull' apparato cardiovascolare
- Dislipidemie: carciofo, aglio, mirtillo, guggul.
- Insufficienza venosa periferica: ippocastano, cipresso, amamelide, mirtillo, arpagofito, meliloto, rusco
Droghe che agiscono sull'apparato respiratorio,
- saponine: marrubio, edera, poligala, piantaggine
- oli essenziali: eucalipto, niaouli, menta, timo, anice, finocchio, balsamo del Perù, balsamo del Tolù
- mucillagini:piantaggine, altea
Droghe adattogene e immunostimolanti: eleuterococco, ginseng, echinacea.
Droghe antinfiammatorie.
Chemioterapici

Bibliografia

Bibliografia consigliata: M. Tognolini, M. Chiavarini - Principi di farmacognosia e fitoterapia - UNINOVA

Salvo di Grazia - Salute e bugie - Chiare lettere

Metodi didattici

Lezione orale

Modalità verifica apprendimento

Esame orale

Altre informazioni

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Obiettivi agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile

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