Obiettivi formativi
- - -
VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI TIPICHE: SEZIONAMENTO, TAGLIO DELLE CARNI
cod. 1008451
Anno accademico 2024/25
2° anno di corso - Secondo semestre
2° anno di corso - Secondo semestre
- Docente
- - Ferdinando GAZZA
- Settore scientifico disciplinare
- Anatomia degli animali domestici (VET/01)
- Field
- Discipline zootecniche e delle produzioni animali
- Tipologia attività formativa
- Caratterizzante
51 ore
di attività frontali
di attività frontali
6 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in ITALIANO
in ITALIANO