Obiettivi formativi
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QUALITÀ DELLE CARNI E DEI PRODOTTI ITTICI
cod. 1010983
Anno accademico 2023/24
2° anno di corso - Primo semestre
2° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- - Gaetano LIUZZO
- Settore scientifico disciplinare
- Ispezione degli alimenti di origine animale (VET/04)
- Field
- Attività formative affini o integrative
- Tipologia attività formativa
- Affine/Integrativa
28 ore
di attività frontali
di attività frontali
4 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in INGLESE
in INGLESE
Modulo dell'insegnamento integrato: C.I. VALORIZZAZIONE DELLA QUALITA'