Biotecnologie mediche, veterinarie e farmaceutiche

Docente
Settore scientifico disciplinare: Zootecnica speciale (AGR/19)
Field: Attività formative affini o integrative
Tipologia attività formativa: Affine/Integrativa

32 ore
di attività frontali

4 crediti

sede: -

insegnamento
in - - -

orari del corso non disponibili

appelli d'esame

Modulo dell'insegnamento integrato: PRODUZIONI ANIMALI E MIGLIORAMENTO GENETICO

Obiettivi formativi

Fornire allo studente conoscenze di base sulle produzioni zootecniche e le possibili applicazioni delle biotecnologie in campo zootecnico

Prerequisiti

Contenuti dell'insegnamento

Produzione di latte bovino. Produzione di carne bovina. Produzione di carne suina. La genetica Mendeliana di interesse zootecnico (con difetti genetici monofattoriali). Parentele e consanguineità. La genetica quantitativa ed il modello infinitesimale. Sistemi di valutazione dei riproduttori. Schemi di selezione e progresso genetico. Visite didattiche: visite ad allevamenti, centri genetici, istituti di controllo materiale genetico, laboratori specializzati nell’applicazione delle biotecnologie alle produzioni animali.

Programma esteso

Bibliografia

BITTANTE G., ANDRIGHETTO L., RAMANZIN M.: Fondamenti di Zootecnica. Liviana Ed., Padova, 1990
PAGNACCO G.: Genetica applicata alle produzioni animali. Città Studi Ed., Milano, 1997

Metodi didattici

Lezione in aula con utilizzo di audiovisivi. Visite didattiche ad allevamenti e a centri genetici

Modalità verifica apprendimento

Il raggiungimento degli obiettivi sarà valutato attraverso un esame orale.

PRODUZIONI ANIMALI
cod. 1003692

Obiettivi formativi

Prerequisiti

Contenuti dell'insegnamento

Programma esteso

Bibliografia

Metodi didattici

Modalità verifica apprendimento

Altre informazioni

PRODUZIONI ANIMALI cod. 1003692

Obiettivi formativi

Prerequisiti

Contenuti dell'insegnamento

Programma esteso

Bibliografia

Metodi didattici

Modalità verifica apprendimento

Altre informazioni

PRODUZIONI ANIMALI
cod. 1003692