TECNOLOGIE E SICUREZZA DEGLI ALLEVAMENTI
cod. 1002015

Anno accademico 2012/13
3° anno di corso - Primo semestre
Docente responsabile dell'insegnamento
CHECCHI Antonio
insegnamento integrato
6 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in - - -

Obiettivi formativi

Conoscere le esigenze etologiche e fisiologiche dei cavalli in materia di dimensioni e condizioni ambientali delle strutture destinate al loro alloggio o impiego.
Conoscere le caratteristiche costruttive degli allevamenti e degli impianti ippici. Essere in grado di affiancare i progettisti nella compilazione di un progetto di una struttura destinata all’alloggio o impiego di equini.
Conoscere la normativa relativa alla sicurezza in allevamento e nelle manifestazioni ippiche e riguardante il trasporto degli equini. Saper redigere il Documento di Valutazione dei Rischi di un centro ippico-tipo.

Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

Elementi di etologia del cavallo in funzione della progettazione delle strutture, della gestione degli allevamenti, dell’addestramento, dell’allenamento e del lavoro. Impianti e strutture in funzione degli obiettivi di produzione. Stalle, scuderie, lettiere, recinti, tondini. Piste, campi di addestramento ed allenamento, circuiti di cross country. Principi e normativa sul benessere animale in allevamento.
Sicurezza in Allevamento:
La normativa vigente in termini di sicurezza nei luoghi di lavoro ed i ruoli. Le diverse figure professionali all’interno delle strutture equestri.
Le attrezzature in uso e le procedure a rischio all’interno delle strutture equestri.
Il significato e la redazione del Documento di Valutazione dei Rischi di un centro ippico-tipo.
La sicurezza e la normativa vigente in termini di trasporto degli animali

Programma esteso

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Bibliografia

Appunti dalle lezioni

Metodi didattici

Lezioni frontali in aula e attività pratica in centri ippici e allevamenti

Modalità verifica apprendimento

Esame orale con domande volte ad accertare la conoscenza acquisita. Effettuazione e presentazione di progetto di una struttura equestre. Saranno posti esempi di problemi comunemente riscontrabili in allevamento e valutata la capacità di affrontarli e risolverli. L’abilità espressiva e l’uso di una terminologia adeguata saranno valutate e considerate nell’attribuzione del voto.

Altre informazioni

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