Obiettivi formativi
Il corso fornisce nozioni generali sullo sviluppo embrio-fetale e sull'organizzazione morfologica e struttrale delle cellule, dei tessuti e degli organi degli animali di principale interesse zootecnico. Impartisce inoltre le conoscenze tecnico-pratiche, di base e specifiche, utili per stabilire confronti, effettuare controlli, aiutare nella risoluzione dei problemi diagnostici e affrontare con profitto gli studi che trattano della fisiologia, della patologia, della riproduzione, del benessere, delle condizioni di allevamento, nonchè delle caratteristiche e qualità degli animali in funzione delle produzioni.
Prerequisiti
possedere conoscenze di base nei settori della biologia
Contenuti dell'insegnamento
Generalità anatomiche, terminologia e principali parti del corpo. Prime fasi dello sviluppo embrionale. Cenni di organogenesi. Generalità sugli annessi embrionali. Citologia e Istologia: - Tessuto epiteliale - Tessuto connettivo - Tessuto muscolare - Tessuto nervoso. Apparato locomotore. Cenni di anatomia del sistema nervoso. Anatomia macro e microscopica relativa a: - organi endocrini - apparato digerente dei monogastrici e dei ruminanti - apparato uro-genitale maschile e femminile – apparato cardiocircolatorio - apparato respiratorio - apparato tegumentario. Attività pratica di istologia e anatomia microscopica. Dissezione dei principali apparati ed organi.
Programma esteso
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Bibliografia
BORTOLAMI R., CALLEGARI E., CLAVENZANI P., BEGHELLI V., Anatomia e fisiologia degli animali domestici, Edagricole, Bologna
DYCE K.M., SACK W.O., WENSING C.J:G: Testodi Anatomia Veterinaria, Delfino Editore Roma.
GETTY R., Anatomia degli animali domestici di Sisson e Grossman, Piccin, Padova
PELAGALLI G.V., BOTTE V., Anatomia veterinaria sistematica e comparata, Vol. 1, 2, Edi Ermes, Milano
BANKS W.J., Istologia e Anatomia Microscopica Veterinaria, Ed. Piccin, Padova
DELLMAN H.D., BROWN E.M., Istologia e Anatomia Microscopica Veterinaria, Ed. Grasso, Bologna
JUNQUEIRA J.C., CARNEIRO J Compendio di Istologia, Ed. Piccin, Padova
BARBIERI M. , CARINCI P., Embriologia, Casa Editrice Ambrosiana, Milano
Metodi didattici
Il regolamento didattico del Corso di Laurea in SZTPA prevede che le 48 ore di attività ai 6 CFU totali (1° semestre = 3 CFU, 2° semestre = 3 CFU) di competenza al modulo di 'Anatomia, Embriologia, Istologia' siano suddivise in 40 ore di lezioni frontali, e 8 ore di didattica pratica. Per tutte le lezioni la frequenza è obbligatoria. Le ore di lezione frontale, svolte su due semestri, riguarderanno, nel primo semestre, argomenti di citologia, embriologia, istologia. Nel secondo semestre, argomenti di anatomia. Le ore di attività pratica riguarderanno, nel primo semestre, argomenti di osteologia, artrologia e miologia; inoltre il riconoscimento e la descrizione dei tessuti al microscopio ottico. Nel secondo semestre verranno effettuate dimostrazioni pratiche, al tavolo di dissezione, sui principali apparati ed organi.
Modalità verifica apprendimento
L'esame si compone di una prova orale
Altre informazioni
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