Obiettivi formativi
Al termine del corso lo studente conosce dettagliatamente i meccanismi fondamentali che regolano la funzione cellulare, che presiedono alle funzioni del sistema neuroendocrino ed alla modulazione delle funzioni vegetative. E' capace di analizzare le strategie riproduttive nelle diverse specie al fine di costruire le basi teoriche epratiche per il controllo della riproduzione begli animali domestici. E’ in grado di conoscere i meccanismi controllano la formazione delle urine e e le funzioni del rene.
Prerequisiti
- - -
Contenuti dell'insegnamento
SISTEMA CARDIOCIRCOLATORIO.
Organizzazione del sistema circolatorio. Caratteristiche biofisiche dei vasi. Emodinamica. Struttura e proprietà del muscolo cardiaco. Elettrofisiologia cardiaca. Il ciclo cardiaco. Meccanica delle valvole cardiache. Lavoro del cuore. Manifestazioni esterne dell'attività cardiaca. Metabolismo del cuore. Innervazione cardiaca. La circolazione nelle arterie, nei capillari e nelle vene. Meccanismi regolatori cardiovascolari: locali, sistemici e nervosi. Circoli speciali
fISIOLOGIA DELLA RESPIRAZIONE.
La circolazione polmonare. Meccanica respiratoria. Leggi che regolano lo scambio gassoso. Scambi gassosi a livello polmonare. Aria atmosferica ed aria espirata. La funzione respiratoria del sangue e gli scambi con i tessuti. Tensione parziale dei gas nell'aria, nel sangue arterioso e nel sangue venoso misto. Trasporto dell'ossigeno nel sangue. Emoglobina e sua curva di saturazione. Il trasporto dell'anidride carbonica. Regolazione nervosa e chimica della respirazione. I centri respiratori. La respirazione nelle diverse condizioni ambientali.
LA FISIOLOGIA DEL MUSCOLO E DELL'ESERCIZIO FISICO.
Struttura macroscopica e microscopica del muscolo scheletrico. L' unità motoria. La contrazione isometrica ed isotonica del muscolo scheletrico. Accoppiamento eccitazione-contrazione. La curva tensione lunghezza. La scossa semplice, il tetano incompleto e completo. Le basi molecolari della contrazione muscolare.
Il metabolismo della cellula muscolare. Tipi di cellule muscolari scheletriche.
Il muscolo liscio: classificazione funzionale dei muscoli lisci, eccitabilità, potenziale di riposo e potenziale di azione. Contrazione del muscolo liscio non provocata da potenziali di azione.
Caratteristiche meccaniche della contrazione della muscolatura liscia.
I muscoli nell'attività fisica. I sistemi metabolici del muscolo nell'attività fisica. Effetti dell'allenamento atletico sui muscoli e sulla prestazione muscolare.
I RENI E LE VIE URINARIE: equilibrio idrico ed elettrolitico dell'organismo, regolazione equilibrio acido-base
PRINCIPI DI ENDOCRINOLOGIA:
Gli ormoni e le ghiandole endocrine.
IL TESSUTO OSSEO E IL METABOLISMO MINERALE: fisiologia dell'osso e regolazione dell'omeostasi del calcio e del fosfato
LA RIPRODUZIONE:
Fisiologia dell'apparato genitale maschile e femminile e regolazione endocrina degli eventi riproduttivi
FISIOLOGIA DELLA LATTAZIONE
Programma esteso
- - -
Bibliografia
• "Fisiologia degli animali domestici",Sjaastad, Sand, Hove, Edizione italiana,Casa
Editrice Ambrosiana.
• J.G. CUNNINGHAM "MANUALE DI FISIOLOGIA VETERINARIA" , ANTONIO DELFINO EDITORE;
• GUYTON AND HALL "FISIOLOGIA MEDICA", PICCIN, PADOVA;
• M.J. SWENSON, W.O. REECE "DUKE'S FISIOLOGIA DEGLI ANIMALI DOMESTICI", IDELSON-GNOCCHI,
NAPOLI;
• G. AGUGGINI, V. BEGHELLI, L.F. GIULIO " FISIOLOGIA DEGLI ANIMALI DOMESTICI CON ELEMENTI
DI ETOLOGIA", UTET,TORINO;
• SHERWOOD, ANDORF, YANCEY "FISIOLOGIA DEGLI ANIMALI- DAI GENI AGLI ORGANISMI.
Metodi didattici
lezioni teoriche, teoriche-pratiche, esercitazioni e seminari
Modalità verifica apprendimento
esame orale
Altre informazioni
- - -
