Obiettivi formativi
Fornire le conoscenze necessarie alla comprensione dei principali processi chimici e alla formazione di un background culturale adeguato per proseguire nell'apprendimento delle scienze chimiche.
Contenuti dell'insegnamento
La prima parte del corso tratta della materia dal punto di vista microscopico, ossia si danno i principi della teoria atomico/molecolare. Si procede poi a descrivere come la materia si organizzi su scala macroscopica, trattando delle caratteristiche generali degli stati di aggregazione. Completano il corso, per parlare della reattività chimica, le parti relative alla termodinamica ed alla cinetica. La reattività chimica è ulteriormente sviluppata mediante l’esposizione della chimica degli elementi dei gruppi principali della Tavola Periodica. Alcuni argomenti del corso saranno accompagnati dallo svolgimento di problemi di stechiometria.
Bibliografia
Sono disponibili sul sito web della Facoltà le dispense del corso.
C.KOTZ, P.TREICHEL, J.TOWNSEND: "Chimica", EdiSES, IV ed., Napoli. R.H.PETRUCCI, W.S.HARWOOD: "Chimica generale",Piccin, Padova.
P.ATKINS, L.JONES: "Principi di chimica",Zanichelli, Bologna.
Modalità verifica apprendimento
Prova scritta e successivo esame orale