IGIENE ZOOTECNICA
cod. 22366

Anno accademico 2010/11
2° anno di corso - Primo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Zootecnica speciale (AGR/19)
Field
Discipline delle produzioni animali
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
8 ore
di attività frontali
1 crediti
sede: -
insegnamento
in - - -

Modulo dell'insegnamento integrato: ZOOTECNICA E BENESSERE ANIMALE

Obiettivi formativi

Fornire allo studente le competenze necessarie sulla sanificazione zootecnica per la gestione corretta di allevamenti zootecnici.

Prerequisiti

no

Contenuti dell'insegnamento

Introduzione alla sanificazione zootecnica; modalità di detersione; principali detergenti di uso zootecnico; modalità di disinfezione; definizione di disinfettante ideale; principali disinfettanti di uso zootecnico; modalità di disinfestazione; scopo della disinfestazione; principali disinfestanti di uso zootecnico; elementi di biosicurezza zootecnica.

Programma esteso

Introduzione alla sanificazione zootecnica; modalità di detersione; principali detergenti di uso zootecnico; modalità di disinfezione; definizione di disinfettante ideale; principali disinfettanti di uso zootecnico; modalità di disinfestazione; scopo della disinfestazione; principali disinfestanti di uso zootecnico; elementi di biosicurezza zootecnica.

Bibliografia

MONTEMURRO N. Igiene zootecnica. Edagricole, Bologna, 2002.
Napoletano F., De Rosa G., Grasso F., Comportamento e benessere degli animali in produzione zootecnica. Aracne Editrice, Roma, 2007.

Metodi didattici

Lezione in aula con utilizzo di audiovisivi

Modalità verifica apprendimento

Il raggiungimento degli obiettivi sarà valutato attraverso un esame orale.

Altre informazioni

Frequenza obbligatoria