Obiettivi formativi
Il corso si propone di illustrare aspetti della biochimica applicata di specifico interesse per studenti della Facoltà di Farmacia.
Contenuti dell'insegnamento
Parte I: Metodologie biochimiche
Tecnologie del DNA ricombinante. Proteine ricombinanti. Le proteine ricombinanti come farmaci.
Purificazione di proteine: tecniche centrifugative e cromatografiche. Tecniche elettroforetiche. Elettroforesi bidimensionale e spettrometria di massa.
Tecniche spettroscopiche: Spettroscopia d’assorbimento, spettroscopia d’emissione di fluorescenza, dicroismo circolare.
Tecniche enzimatiche: Studio allo stato stazionario: metodi continui e metodi discontinui. Saggi diretti, indiretti e accoppiati. Studi allo stato pre-stazionario.
Tecniche immunochimiche: gli anticorpi (struttura, specificità, marcatura). Produzione di anticorpi monoclinali e policlonali. Immunodosaggi: RIA ed ELISA.
Struttura delle proteine. Banche dati di struttura e sequenza proteiche. Cenni di bioinformatica.
Parte II: Biochimica clinica
La biochimica clinica: definizione.
L’esame biochimico-clinico: I campioni biologici. Gli analiti. I valori rilevati. Le unità di misura. I valori di riferimento.
La biochimica clinica nelle principali disfunzioni metaboliche e nelle principali disfunzioni d’organo (renali, cardiache, epatiche ed ematiche).
I marcatori tumorali.
Parte III: Biochimica dei bersagli farmacologici
I farmaci: definizione, proprietà generali. La natura dei bersagli farmacologici
DNA come bersaglio farmacologico: Farmaci che interagiscono con il DNA.
RNA come bersaglio farmacologico: Nucleotidi antisenso e analoghi strutturali. Farmaci che interagiscono con RNA ribosomiale e altri ribozimi. RNA interference.
Lipidi di membrana come bersaglio farmacologico.
Proteine come bersaglio farmacologico: Enzimi; Recettori e vie di trasduzione del segnale; Proteine di trasporto transmembrana; Pompe e canali
Bibliografia
Materiale fornito dal docente
Berg, Tymoczko: “Stryer – Biochimica”, Zanichelli
Wilson e Walker: “Biochimica e Biologia Molecolare", Nuova edizione italiana. Cortina Editore.
G. Federici: “Medicina di laboratorio”, Edizione McGraw- Hill
