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Chimica degli alimenti e analisi chimica fisica e sensoriale dei prodotti alimentari
CHIMICA DEGLI ALIMENTI E ANALISI CHIMICA FISICA E SENSORIALE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
cod. 14802
Anno accademico 2008/09
3° anno di corso - Primo semestre
Docente responsabile dell'insegnamento
NOT ASSIGNED
insegnamento integrato
10 crediti
sede:
insegnamento
in - - -
orari del corso non disponibili
appelli d'esame
Insegnamento strutturato nei seguenti moduli:
CHIMICA DEGLI ALIMENTI E ANALISI CHIMICA FISICA E SENSORIALE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
LAB.DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI E ANALISI CHIMICA FISICA E SENSORIALE DEI PRODOTTI ALIMENTARI
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